Instituciones Académicas
Impartidoras
CETT - Universitat de Barcelona
CETT – Universitat de Barcelona es un centro internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único. Adscrito a la Universidad de Barcelona, ofrece todos los diferentes niveles de formación -formación profesional, universitaria de grado y posgrado, continua para profesionales en activo y a medida de las empresas-, mediante un modelo formativo propio cuya base es:
- Un equipo de docentes y profesionales con rigor académico y experiencia.
- El desarrollo del conocimiento especializado en hotelería y turismo, mediante los Ámbitos de Conocimiento Experto. (Turismo, Cultura y Territorio, Hotelería y Gastronomía) y la investigación.
- El aprendizaje y la experiencia que proporcionan las Empresas de Aplicación del Grup CETT (Campus CETT):
- Hotel Alimara (**** estrellas)
- Àgora BCN, Residència Universitària Internacional
- CETT Consultor
- Viatges Century
- BAS (Barcelona Academic Services)
- La estrecha vinculación con las personas y las empresas del sector turístico. El Consejo de Empresas CETT-UB es el primer foro Universidad-Empresa turística, presidido por el rector de la Universidad de Barcelona.
- Una clara vocación internacional que favorece la movilidad del alumnado, en cuanto a los intercambios académicos y profesionales. Las aulas son un punto de encuentro de estudiantes del mundo entero.
- El alumnado, caracterizado por un sello distintivo: una formación sólida y el desarrollo de competencias actitudinales. Hoy día está presente en empresas e instituciones de todo el mundo y participa activamente en diferentes iniciativas del CETT.
- Después de más de 45 años, el CETT es un referente internacional de excelencia académica y de servicios en turismo, hotelería y gastronomía comprometido con el desarrollo responsable del sector y la sociedad, aportando formación, investigación, innovación y conocimiento experto, y apostando decididamente por el crecimiento personal y profesional de los que forman parte del mismo.
Programas:
Formación Profesional
Ciclos Formativos de Grado Medio:
- Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración
Ciclos Formativos de Grado Superior:
- Técnico Superior en Dirección de Cocina
- Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración
- Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turístico
- Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos
Programas de Grado y Postgrado
Grado de Turismo
- Dirección Hotelera
- Dirección Turística Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas
Másters
MBA:
- MBA in International Hospitality Management
Master Universitario Oficial en Dirección Hotelera y de Restauración:
- Dirección Hotelera
- Dirección de Restauración
Máster Universitario Oficial en Gestión Estratégica de Empresas Turísticas:
- e-Tourism: Estrategias de Marketing y Comercialización online – Marketing Digital Turístico
- Sostenibilidad y Gestión de la Calidad – Turismo Responsable y Sostenible
- Dirección de Eventos
Máster Universitario Oficial en Innovación de la Gestión Turística:
- Gestión Turística del Patrimonio Cultural y Natural
- Gestión Turística de los Destinos Urbanos
- Gestión Turística del Patrimonio Culinario y Gastronómico